◆〜 準備編 〜◆ 1995秋〜1996
いざトルコへ行くと決意したのはいいものの
まず私は出不精で旅慣れておらず
トルコ語はおろか英語もまったくだめで
さらに1990年に中国へ行った際、悲惨な食中毒をおこしてしまい
完全に海外に対するトラウマと不安があり。
更に,間が悪い事にその当時のイラクに
アメリカ空軍が初めて空爆したので
隣国のトルコは厳戒体制に近く内乱気味の
状態だったのである
私が不安を払拭する為に取った作戦は「段取り作戦である」
言語に対する不安払拭作戦はフローチャートで質問表を作り
前もって画用紙に餃子に関する質問をフローチャート式で
書いておくと言うものです、
食中毒に関する不安払拭作戦は、あらかじめ病院で抗生物質と
その他薬をもらっておく作戦です
宿泊や交通手段両替などの問題は旅行本と糞度胸と
食う寝る出すのポイントを抑えれば何とかなります
以上の作戦をベースに急ピッチで段取りを勧めて
1996年2月冬トルコイスタンブールへ私は餃子のルーツを
調べに飛行機で旅たった トルコ1日編へつづく
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